最近卵を写真のものに変えてみました！
当店のお取引先でもあるサン・スマイルさんでは自然栽培野菜の宅配を行っています。
そちらを卵セットに変えてみました。
私は40年以上生きてきて、卵アレルギーとは診断されたことがないのですが、
コロナ以降毎朝、卵料理(目玉焼きやスクランブルエッグ、卵焼きなど)を食べるようになりました。
卵って結構色んなものに使われているので、1日に1個以上摂取していたのだと思います。
卵が原因かわからないのですが、朝食後にくしゃみや鼻水が出るようになったのです。
もともと犬の毛やホコリ、生地をカットしたあとの糸くずなどフワフワしたものでアレルギー反応が出ていたのですが、
朝ごはん直後にその症状がひどくなるな〜と気付いたんです。
先述の通り卵アレルギーではないのですが、以前は毎日は食べていませんでした。
まずは朝食の卵を止めてみたら、
朝ごはん直後のアレルギー症状は無くなりました。
そう考えると、よく分からない飼料やホルモン剤を与えられた卵を家族に食べさせるのも嫌になり、サン・スマイルさんで取り扱いされている平飼いたまごを取り寄せることにしました。
与えている飼料まで明記されてるって、それだけでもすごくないですか！？
今のところ、こちらの卵は平気そうです(^_-)